「イカ祭り」の夜

岡谷でみつけた格安スーパー「タカダヤ」

お魚がとても安くて、今日も大きなイカが、２ハイで１０５円。

しかも新鮮この上ない。

早速、夕食のメニューに。

イカのワタヌキと皮むきに奮闘。

新鮮なので、ワタもプリプリで、皮も剥き易い！！

みごとに使い切った！！


１パイの身は、やはり定番のお刺身に。



１パイ弱は、炒めてワタ和えに。



これが、日本酒に実によく合う・・・


イカげそ（足の部分）はボイルして、わさび醤油で・・・



残りの身とエンペラー部分は、塩辛に。




こうして「イカ祭り」の夜は更けていくのでした・・・

海の幸にカンパイ～！！

ごちそうさまでした。